
【レシピ開発】ピカールアンバサダー就任
フランスの冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」の公式アンバサダーに就任。「手軽なのに本格的」な冷凍食品の魅力を、料理家の視点でアレンジレシピや動画を通して...
お知らせ / 活動実績
【レシピ開発】ピカールアンバサダー就任
フランスの冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」の公式アンバサダーに就任。「手軽なのに本格的」な冷凍食品の魅力を、料理家の視点でアレンジレシピや動画を通して...
【レシピ開発】関西電力レシピ考案
関西電力が運営する会員向けサイト「with はぴe」にて、オリジナルレシピを考案・提供。“家庭で手軽に楽しめて、食卓が豊かになる”ことをテーマに、料理家としての...
【TV出演】ジュピターショップチャンネル調理出演
ジュピターショップチャンネルにて、出張料理人としてコレールブランドのフライパンの解説・調理実演を担当。料理家の視点から、商品の特性や使い勝手を視聴者にわかりやす...
【現地取材】山形県寒河江市|地域魅力発信・レシピ動画制作
山形県寒河江市よりご依頼を受け、現地取材を通じて地域の魅力と食材に触れ、寒河江市の魅力発信と、特産品を活かしたレシピ動画の企画・制作を担当しました。 料理家とし...
【イベント実演】FOODEX JAPAN「Taste Europe」|EU公式ブース クッキングショー実演
アジア最大級の国際食品見本市「FOODEX JAPAN」にて、欧州連合(EU)公式パビリオン「Taste Europe」ブースのクッキングショーに出演。ヨーロッ...
【雑誌掲載】リンネル 2025年4月号 「レストランみたいな家ゴハン特集」
「リンネル」4月号にて「レストランみたいな家ゴハン」特集を組ませていただき、未公開レシピ含む11レシピと、盛り付けや調味料、道具のコラムなどもご紹介しています。...
【審査員】「カルローズ」メニューアイデアコンテスト
料理王国オフィシャル料理家としてアメリカ生まれの新しいおコメ、カルローズコンテスト審査員を務めさせていただきました。 表彰式の様子はUSAライス連合会ホームペー...
【料理教室】料理王国fooverにてアグー豚を使ったレッスン開催
2024年10月5日・6日、大阪・茶屋町にある料理王国 Cooking Studio FOOVERにて、料理王国オフィシャル料理家として「沖縄アグー豚」をテーマ...
【レシピ開発】サッポロビール様 イエローテイル カクテルレシピ監修
サッポロビール イエローテイル20周年サイトにてカクテルレシピを監修させていただきました。 [イエローテイル] Have a nice Yeah! 自由に楽しむ...
【イベント実演】鹿児島県西之表市|黒毛和牛プロモーションイベント実演・レシピ開発
鹿児島県・西之表市が誇る黒毛和牛をテーマに、簡単でおいしい絶品レシピ2品の考案・実演イベント・PR活動を担当。 ブランド食材の魅力を最大限に引き出すレシピ提案と...