
【雑誌掲載】リンネル 2025年4月号 「レストランみたいな家ゴハン特集」
「リンネル」4月号にて「レストランみたいな家ゴハン」特集を組ませていただき、未公開レシピ含む11レシピと、盛り付けや調味料、道具のコラムなどもご紹介しています。...
2025/2/28
メディア講演・執筆
お知らせ / 活動実績
【雑誌掲載】リンネル 2025年4月号 「レストランみたいな家ゴハン特集」
「リンネル」4月号にて「レストランみたいな家ゴハン」特集を組ませていただき、未公開レシピ含む11レシピと、盛り付けや調味料、道具のコラムなどもご紹介しています。...
【審査員】「カルローズ」メニューアイデアコンテスト
料理王国オフィシャル料理家としてアメリカ生まれの新しいおコメ、カルローズコンテスト審査員を務めさせていただきました。 表彰式の様子はUSAライス連合会ホームペー...
【料理教室】料理王国fooverにてアグー豚を使ったレッスン開催
2024年10月5日・6日、大阪・茶屋町にある料理王国 Cooking Studio FOOVERにて、料理王国オフィシャル料理家として「沖縄アグー豚」をテーマ...
【レシピ開発】サッポロビール様 イエローテイル カクテルレシピ監修
サッポロビール イエローテイル20周年サイトにてカクテルレシピを監修させていただきました。 [イエローテイル] Have a nice Yeah! 自由に楽しむ...
【雑誌掲載】美人百花様 2023年12月号 クリスマスレシピ特集
美人百花12月号「ぶきっちょさんでも作れる映えクリスマスディナーレシピ」 特集にて16品掲載いただきました。 クリスマスに肩肘張らず、お手軽に作れるレシピを集め...